Descubre Cataluña con las Guías Gastronómicas de El Periódico
2010-03-10 23:04:00El domingo 7 de Marzo El Periódico lanzó las Guías Gastronómicas y Turísticas de Catal... Leer.
Una figura insólita en el mundo de la gastronomía
2010-02-13 10:00:00Luis de Lezama, sacerdote y restaurador.
El mundo de la gastronomía está lleno de sorpresas y curiosidades. Hace poco, y por simple curiosidad, indagué en el origen de un par de establecimientos ... Leer.
La FEV abogará por el consumo responsable en Intervin 2010
2010-02-12 15:00:00Alimentaria se adhiere al programa ‘Wine in Moderation’
El Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas, que tendrá lugar del 22 al 26 de marzo... Leer.
El Mussol presenta la "calçotada urbana"
2010-02-12 10:00:00Como cada año, a partir de mediados de febrero empieza la temporada del calçot, una cebolla tierna que despierta pasión en toda Catalunya. Los 4 emblemáticos resta... Leer.
Llamada solidaria de Quique Dacosta
2010-02-12 00:00:00Miles de valencianos responden a la llamada solidaria de Quique Dacosta
Valencia ha respondido masivamente a
"El Bulli" no cierra definitivamente según Ferran Adrià
2010-02-10 00:00:00El considerado mejor cocinero del mundo ha desmentido la noticia aparecida en el New York Times que anunciaba el cierre definitivo del emblemático “El Bulli”.
Como Ferrán... Leer.
Mes del Caviar en la Val d'Aran
2010-02-08 00:00:00Por primera vez, la Val d’Aran celebrará, durante el mes de marzo, el Mes deth Caviar, el primer evento gastronómico en que participarán diversas empresas para crear un único producto relacionado con el tur... Leer.
Madrid Fusión premia a la Guía Repsol
2010-01-30 10:00:00Gran Premio Cocinero Revelación 2010
2010-01-30 05:00:00El restaurante Libentia de Barcelona obtiene el Gran Premio Cocinero Revelación 2010 en Madrid Fusión.
Ya lo anticipamos en nuestra newsletter del mes de diciembre 2009, la oferta de nueva cocina &... Leer.
Desembarco de la alta cocina en los aeropuertos españoles
2010-01-30 00:00:00SSP y Dani García exponen Madrid Fusión su visión del desembarco de la alta cocina en los aeropuertos españoles.
El chef malagueño Dani García participó el pasado mi&... Leer.
Madrid Fusión 2010: Un antes y un después en la gastronomía española
2010-01-27 00:00:00Ferrán Adrià anuncia que El Bulli cerrará durante 2012 y 2013, para reflexionar sobre su futuro.
La octava edición de Madrid Fusión será recordada durante años por hab... Leer.
Escanciar la sidra
2010-01-12 00:00:00Leer.
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