Noticias gastronómicas 2011

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  • CHARLA-DEGUSTACIÓN DE SAKE JAPONÉS

    2011-11-29 10:49:00

    La Fundación Japón presentó ayer una Charla-Degustación de sake japonés en el restaurante Yashima Barcelona.La misión de esta fundación es promover el intercambio cultural internacional y el entendimiento mutuo entre Japón y otros países del... Leer.

  • SIN LLUVIA DE ESTRELLAS MICHELIN 2012

    2011-11-24 19:26:00

    El jueves 24 de Diciembre se presentaron en el Hotel Palace de Barcelona las estrellas Michelin 2012. Este año no habia rumores previos y no solo por el hermetismo de la Michelin sino porque habia pocas novedades positivas. Se han perdido: Un tres ... Leer.

  • EL EMBAJADOR GLOBAL DE CASA HERRADURA DESCUBRE EN BARCELONA LOS SECRETOS Y MISTERIOS DE LA BEBIDA MÁS EMBLEMÁTICA DE MÉXICO

    2011-11-22 21:20:00

    18 de Noviembre, Barcelona - Casa Herradura ha invitado a Barcelona a su embajador global, y toda una institución dentro del mundo del tequila, Rubén Aceves, para degustar una auténtica comida maridaje con el tequila premium Herradura.Durante es... Leer.

  • Doble reconocimiento al restaurante De Gustibus Italiae

    2011-11-11 17:01:00

      La labor de Roberto Iemi y Katinka Ylla al frente del De Gustibus Italiae se ha visto doblemente reconocida en los últimos meses. El pasado mes junio le otorgaron el premio “Ospitalitá d´Italia”, promovido por la Unión de Cámaras de Comer... Leer.

  • PARMIGIANO REGGIANO EN NECTARI

    2011-11-09 12:42:00

    El próximo 10 de noviembre contaremos una vez más con la presencia del “gran maestro del parmesano”. Alberto Conessa, quien en nuestra sala realizará la muy espectacular ceremonia de “abrir un parmigiano reggiano”. A continuación el chef ... Leer.

  • COOKCIRCUS

    2011-11-03 13:33:00

    De nuevo, en el magnífico espacio Salón Miró de Barcelona, asistimos a la presentación de COOKCIRCUS, una nueva revista gastronómica con formato digital, creada por Carlos Rondón y Xavier Agulló, definida de una forma sorprendente por ellos mi... Leer.

  • ESCUDELLA Y CARN D'OLLA EN LA TORRADA DE RIBES

    2011-10-29 14:14:00

    En este pequeño y acogedor local de Sant Pere de Ribes, a 5 minutos de Sitges, han comenzado los viernes y fines de semana a cocinar su tradicional ESCUDELLA I CARN D'OLLA. Excelente y por menos de 30 € los platos.www.latorrada.com... Leer.

  • LA LOLA de Las Arenas abre sus puertas con éxito.

    2011-10-26 18:33:00

    Anoche disfrutamos de la extraordinaria Fiesta de Apertura de LA LOLA en la Cúpula de Las Arenas. Bajo una intensa lluvia llegaron muchisimos invitados y vips que vivian el gran evento organizado por Carme Gasull. En todo momento los propietarios Q... Leer.

  • LOS SAKES DE EHIME

    2011-10-18 15:59:00

    LOS SAKES DE EHIME DESEMBARCAN EN OCCIDENTE DESDE CATALUNYA Este martes, día 18 de octubre, a las 12.00 horas, los representantes japoneses de Ehime Brewing Cooperative y el restaurante Icho nos han invitado a la presentación de los sakes de la re... Leer.

  • FINCA MONCLOA 6 BARRICAS

    2011-10-09 17:23:00

    Finca Moncloa lanza su Colección Barricas, una selección de lo mejor de cada añada y que descubre lo sobresaliente de lo mejor.  Madrid, octubre de 2011.- Finca Moncloa 6 barricas 2007 es el primer vino de la Colección Barricas con una produció... Leer.

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