Comentarios Vip Gourmet:
Restaurante regentado por un gallego, Francisco Bouzón, donde su comedor se ha convertido en uno de los lugares más conocidos para degustar recetas tipicas y sabrosos productos Gallegos. Paco mantiene los tradicionales sabores de su tierra en las recetas que prepara, aunque les da siempre un toque personal y son elaborados con ingredientes frescos procedentes de su tierra natal. En cuanto a los postres, mantiene la receta ritual de las famosas "filloas" y la "tarta de Santiago". Su bodega cuenta con una importante colección de vinos gallegos.